|  鮮一杯新品｜巴西&宏都拉斯 咖啡豆

－巴西雨林咖啡豆－

巴西的阿拉比卡豆經過日光的曝曬自然熟成來表現並賦予渾厚且豐富的層次感中深焙的烘焙程度讓這支豆子的酸度較低，並與甜感呈現一個好的均衡度。在享用這杯咖啡的同時可以感受到烤榛果的香氣以及巧克力般的風味。

－宏都拉斯雨林咖啡豆－

宏都拉斯咖啡種植在高海拔且擁有富饒的火山土裡。由於先天獨特的生長環境，在這裡種植的咖啡沖煮出來可以感受到漿果般的甜感以及較低的酸質。品飲這杯咖啡時，可以在這支中度烘焙的咖啡裡感受到細緻的水果風味，最後可以感受到巧克力輕柔且綿長的餘韻。

   關於雨林聯盟

雨林聯盟(Rainforest Alliance)是一個國際性的非營利組織，成立於1986年，致力於保護生物多樣性及永續發展，以及改善農民生計。透過改變土地利用模式、商業和消費者的行為來保護全球的生態系統。